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　　AG平台真人 真人AG 平台官网AG平台真人 真人AG 平台官网第五：将活化完毕的酵母液放在空气中冷却，待活化液温度与待发酵液温度相差不足10℃之后，方可1:1混合后，投入到发酵液中发酵。

　　BV818、RV002活化剧烈。但是气泡产生的AG真人 AG平台剧烈程度与容器的构造和酵母本身活力均有关系。

　　活化大量酵母时，需注意，不要在截面有限的容器内活化，这样会AG真人 AG平台om target=_blank>AG真人 AG平台导致上层的酵母无法及时复水，影响活化效果。

　　活化少量酵母时，需注意，不要在截面特别大，水很浅的容器内活化，会导致酵母把水吸干，也无法很好的复水。