AG真人 AG平台AG真人 AG平台原标题:「A Plus杂志」:2月好文分享 - 余兆钰:让资生堂永葆青春的奥秘
在爱美的千禧世代与成熟的女士,甚至乎男士的推动下,中国的化妆品市场一直蓬勃发展。资生堂香港的财务总监余兆钰,讲述了这家日本化妆品巨头如何依靠创新和高技能的会计师充分发挥其增长潜力。
不管父母喜不喜欢,少女都比以前更爱化妆。根据市场研究公司英敏特(Mintel)去年的一项研究,80%的9至11岁美国儿童,都是美妆和个人护理产品使用者。
余兆钰亦属于对这种想法较为宽容的家长。「我妻子年轻时不常用太多化妆品,但千禧一代不同,她们接触到很多信息,精于使用各样科技产品,品牌忠诚度不高,总想尝试新事物,如果她们的朋友热衷于某样东西,她们也会想尝试一下。」资生堂香港的财务总监、香港会计师公会会员余兆AG平台真人 真人AG 平台官网钰说。「我的大女儿今年17岁,她总是要求取得免费化妆品,并开始少量使用。因为我们家里到处都是护肤品,所以她也拿来试用。她知道我们用的所有品牌。」
资生堂是全球最大的化妆品公司之一,1872年于东京银座开业,最初是一家西式药店。该公司于1931年开始,向东南亚出口玫瑰化妆品,此后业务扩展至约120个国家。实际上,最近资生堂集团AG平台真人 真人AG 平台官网决定,为支持该集团在2018年10月实现国际化,整个集团(包括东京总部)的官方语言将采用英语。余兆钰透露,尽管该公司源自日本,但其香港子公司的900名员工中没有一个日本人。
推动这项举措的是该公司正在努力解决的品牌印象问题。「当亚洲以外地区的人,尤其是美国人和欧洲人听到资生堂的名字时,会立即将品牌联想到与汽车或科技产品有关,但我们不是做这些的。而对于某些人来说,即使你喜欢日本食物,也不会每天都吃。对于使用日本化妆品也是同一理论。」余兆钰说,该公司正面临欧莱雅(L’Oreal)和雅诗兰黛(Estee Lauder)等西方跨国公司的激烈竞争,因此在过去五年专注于招募更多国际人才。
中国内地游客的购买能力减退,是化妆品行业正面临的主要挑战之一,使香港作为最受欢迎购物城市的地位受到挑战。「现在他们开始转往亚洲其他地区,如南韩、泰国和日本。我认为来港游客的人数基本上一样,但他们的消费相对下降了。在这种情况下,我们的表现稍好,因为与竞争对手相比,我们过去并不那么依赖内地游客,但我们仍看到了消费下降的趋势,因此我们必须更着重于本地顾客和其他国家的顾客。」余兆钰说。
据中国国家统计局统计,2016年化妆品(包括护肤品及彩妆产品)零售额上升了8.3%,达到人民币2,222亿元(约320亿美元)。
男士的美容意识也在提升。市场情报集团欧睿国际(Euromonitor International)预计于未来两年,中国内地男士护肤品和化妆品市场的年均增长率将为13.5%,超过5.8%的全球平均水平。同时,根据尼尔森消费者化妆品研究(Nielsen Cosmetic Consumer Panel)今年6月发布的结果,96%的香港女性消费者每年平均花费4,021港元购买护肤品或化妆品。
余兆钰说,为了跟上消费者需求,创新产品、服务和客户体验对品牌而言至关重要。资生堂拥有多个为研发而设计的创新中心。这些中心进行的创新和研究会用于研制产品。「我记得总部向我展示过关于人类不同类型笑容的研究,以及顾客更容易接受哪类笑容。顾客可以看出美容顾问是真心诚意地微笑,还是仅仅出于礼貌。」他说。该公司的创新实验室对不同的「微笑程度」进行了量化。
实验室的另一项成果是找到动物实验的替代方案。资生堂开发出了一种名为人体细胞株活化实验(h-CLAT)的替代性皮肤致敏实验,因此资生堂得以取消2013年4月以后研发的所有化妆品的动物实验。尽管某些地区(例如欧洲)禁止所有化妆品进行动物实验,但某些国家仍然强制要求对进口护肤品和化妆品进行动物实验,之后监管机构才能批准它们在这些国家销售。「我们已经开发出一种和动物实验一样好的技术。我们甚至将它开放予我们的竞争对手。如果将来这些国家接受使用这种新实验,代替动物实验,我们就能将美国市场上的某些品牌引入这些市场。」余兆钰说。
余兆钰说,为了跟上消费者需求,创新产品、服务和客户体验对品牌而言至关重要
成本控制是余兆钰的团队一直进行的工作。例如,尽管自从他2000年加入该公司以来,公司销售规模增长了数倍,但财务团队规模只翻了一倍。他说,这是由于自动化的缘故。
尽管如此,余兆钰并不认为自动化是对会计师的威胁,而是会计师的有力工具。他说:「我看到的趋势是,如今需要更多高技能会计师。」他并指出资生堂香港的专业会计师已经从17年前的2人增加到现在的6人。「数据输入等较初级的工作几乎消失了,因为我们不再在会计核算中输入数据,尤其是销售数据,它可以从销售点终端系统(POS)传送到企业资源计划系统。每条信息都来自其他来源,因此我认为未来不会再有『簿记员』这个词。」
他补充道,如今,会计师具备强大的分析能力至关重要。「现在,重要的是确保编制出具意义的报告,为公司不同部门的使用者提供帮助,使他们能凭此作出明智的决策。重要的是根据记录和结果,你能向工作伙伴提供多少分析意见。」
「当然,我们有所有销售点的损益数据,所以我们不得不适时关闭效益低下的门店。我们需要分析这些数字,以便做出这种策略性的决定。」
作为财务总监,余兆钰负责的工作亦包括信息及通讯技术(ICT)、供应链管理以及法律与合规事务。「我的主要挑战始终是如何在公司持续扩展的同时,管理和降低风险。」他并指这个行业与其他行业类似,正在经历巨大的数码化转型,因此他在信息及通讯技术方面的工作,比以往任何时候都更加重要。「这很令人兴奋。我们正在摆脱销售产品与服务的传统业务模式,转向在顾客下决定的每一步过程中的销售体验。」 他说。
作为一个例子,余兆钰提到了商店中日渐过时的POS系统,它们用于收集收银台的销售和顾客资料。「现在,POS系统的用户接口有很多改善空间,该系统亦不可以直接应用于与客户沟通,所以我们正在对其进行重新设计,并转而采用统一的流动商务POS系统。很快,你就不会在店内看到这类固定设施了。」他说。
余兆钰曾在加拿大阿尔伯塔大学(University of Alberta)攻读商业课程,并一直设想自己将成为会计师。「我很擅长数字,当时特许会计师(Chartered Accountant)是最难拿到的衔头之一,而我喜欢挑战。」他未来的妻子和他选了相同的课程,他们有两个女儿。「Pauline和我走了同一条路,我们都成为了加拿大的特许会计师和香港的会计师。」
毕业后,余兆钰在安永会计师事务所(Ernst and Young,现在名为EY)的卡尔加里(Calgary)分支机构担任审计师,由此开始了他的职业生涯。后来,他加入了一家位于艾伯塔(Alberta)省乡下小镇韦格勒维尔(Vegreville)的小型当地公司,这座小镇的人口约为5,500人。「我以留学生身份去了加拿大。毕业后持有限工作许可证在加拿大工作了两年,我真的很想留在加拿大生活。我有会计和计算机学背景,并发现凭借这种双重技能和愿意在农村地区工作,较容易申请移民。此外,我还喜欢住在小小区。加拿大多数人都是这样认为的。」他说。
1997年,余兆钰离开加拿大和会计师事务所,回到香港,加入制造业。同年,他成为香港会计师公会会员。「当时,令我大开眼界。11月到12月,股市大泻,楼市大跌,银行陷入危机,我在香港工作的第一家公司过度扩张。我忙于处理多宗并购,当时我们需要银行贷款。忽然之间,我们发现自己处于现金短缺的境况,同时还要应对经济衰退。」在这种情况下,余兆钰培养出宝贵的生存技能。「1997年至2000年,我真的学到了许多,如何为公司实现目标,如何每月努力经营向员工发薪水,如何与银行打交道,如何为了经营下去而卖出我们并不需要的资产。」
加入资生堂之前,是他妻子说服他,尽管香港经济尚未完全复苏,他有能力在高端化妆品行业生存下来。「老实说,我一点也不懂化妆品,但我妻子懂。她认为化妆品和护肤品前景远大。」他很幸运,她是对的。